01.
VECCHI TROGOLI
è la nostra oasi estiva a picco sul mare: un angolo suggestivo dove godersi cocktail al tramonto, pranzi rilassati e light dinner con vista mozzafiato. Un’esperienza sensoriale tra sapori autentici e bellezza naturale.
02.
GIANO CAFFE’
è il nostro punto di riferimento nel cuore di Genova, a ridosso delle antiche mura della città. Dalla colazione all’aperitivo, un locale accogliente dove sapori autentici e atmosfera contemporanea si incontrano ogni giorno.
03.
CATERING
è la branch dedicata agli eventi fuori dai nostri locali: portiamo la cucina ligure, l’esperienza e la professionalità di Giano Group ovunque serva, raggiungendo tutto il Nord Italia con soluzioni su misura per ogni occasione.
Chi siamo
Ai piedi delle antiche mura cittadine, Giano Caffè – rilevato a novembre 2024 dai giovani imprenditori Federico Feroleto e Marco Torre – si presenta come un vascello pronto a salpare verso nuovi orizzonti.
Un luogo dove si respira un’atmosfera giovane, dinamica e ricca di sfumature, aperto dalla mattina presto fino a sera.
Colazioni preparate con passione e professionalità, piatti sfiziosi che rivisitano la tradizione ligure in chiave contemporanea, e cocktail firmati dal noto barman Tommaso Ragonese: ogni momento della giornata ha il suo gusto unico.

Il nostro team
In Giano Group crediamo profondamente che siano le persone a fare la differenza.
Dietro ogni piatto, ogni sorriso e ogni dettaglio dell’esperienza che offriamo, c’è un team affiatato, competente e appassionato.
Valorizzare il talento, investire nella crescita professionale e creare un ambiente di lavoro sano e stimolante sono per noi priorità quotidiane.
Siamo convinti che quando le persone stanno bene, anche i clienti lo sentono.
Dal barista all’ultimo arrivato in cucina, ognuno porta con sé un’energia unica, competenze preziose e la voglia di crescere insieme.
Perché Giano è prima di tutto una squadra, unita da una visione comune: offrire qualità, accoglienza e autenticità in ogni gesto.
Tommaso Ragonese
Barman
Fatou
Chef
xxxxx
Responsabile sala
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